Friuli Doc 2026, al via la 32ª edizione: Licia Colò madrina a Udine tra sapori, musica e grandi numeri
Udine si prepara a trasformarsi nella vetrina dell’enogastronomia e della cultura del Friuli Venezia Giulia. Dal 10 al 13 settembre 2026, il centro cittadino ospiterà la 32ª edizione di Friuli Doc, la più importante rassegna enogastronomica regionale, presentata ufficialmente il 4 settembre dalle autorità locali e regionali.
I numeri dell’evento raccontano la portata eccezionale della manifestazione: oltre 33.000 metri quadrati di estensione (pari a circa cinque campi da calcio), più di 100 stand dislocati in una trentina tra vie e piazze, oltre 70 piatti della tradizione regionale, quattro palchi, più di 40 appuntamenti musicali e circa 150 artisti coinvolti. Un sistema capace di generare un indotto economico stimato in 10 milioni di euro a beneficio dell’intero territorio regionale.
L’inaugurazione e gli ospiti
L’apertura ufficiale è fissata per giovedì 10 settembre alle 17:30 in Piazza Libertà. La madrina e ospite d’onore dell’edizione sarà la conduttrice e divulgatrice Licia Colò, che dopo aver visitato il capoluogo friulano in occasione de La Notte dei Lettori ha definito Udine una città «a dimensione umana, tutta da scoprire». Il taglio del nastro sarà accompagnato dalle note della Banda della Brigata Alpina Julia.
Musica, sport e valorizzazione del territorio
Il cartellone musicale di Piazza Libertà vedrà alternarsi grandi nomi del panorama nazionale:
Giovedì 10 settembre: Il Festival della Canzone Friulana, con 15 artisti accompagnati da un’orchestra dal vivo.
Venerdì 11 settembre: Francesco Renga, udinese di nascita, in concerto per ripercorrere i suoi oltre quarant’anni di carriera.
Sabato 12 settembre: Lo show pop e ironico di Fabio Rovazzi, aperto dalle esibizioni di Angie e Chanel Dilecta.
Domenica 13 settembre: Gran finale affidato a Dargen D’Amico con il tour Doppia Mozzarella.
In Piazza Primo Maggio confermato e ampliato il Villaggio dello Sport Bruno Pizzul, con circa 60 associazioni sportive del territorio, affiancato da showcooking (tra cui le proposte inclusive e senza glutine di AIC FVG), dalle attività di Slow Food e dal debutto del Distretto del Cibo. Novità di quest’anno è l’ingresso nel perimetro della festa di Parco Moretti con l’iniziativa Friuli Dog.
Piazza Matteotti sarà invece il polo del gusto “lento”, con le degustazioni guidate del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e AIS, oltre al debutto della Prima Fiera degli Amari Friulani.
Cultura, Premio Eccellenza e servizi
Sabato 12 settembre verrà consegnato il Premio Eccellenza a cinque realtà rappresentative del territorio: Gelateria Timballo (imprenditoria), SimulArte (cultura), Alberto Nonino (sport), Damijan Podversic (viticoltura) e il Comando dei Vigili del Fuoco di Udine (sociale). Spazio anche alla lingua friulana con il progetto Furlan Doc e lo spettacolo I Turcs tal Friûl di Pasolini diretto da Alessandro Serra al Teatro Nuovo.
Per i più piccoli saranno attivi il Villaggio dei Bambini e l’Oasi del Bebè, mentre la sostenibilità sarà protagonista con Net-Education e la mascotte Nettina in Piazza Primo Maggio. Tutte le informazioni sul programma, i parcheggi e la viabilità sono consultabili sul sito ufficiale