Da Enzo Cattaruzzi 
Cogos in Place: Tolmezzo celebra i grandi della cucina carnica con una serata sotto le stelle, tra sapori, musica e memoria. Giovedì 4 settembre, piazza XX Settembre si trasformerà in un palcoscenico di emozioni, dove Ettore Cimenti, Beppino Del Fabbro e Bepi Salon saranno omaggiati attraverso racconti e piatti iconici. A condurre la serata, Alberto Terasso, tra aneddoti e note musicali. La cena, firmata da chef come Fulvio De Santa e Daniele Cortiula, racconterà la Carnia con gusto autentico. Vini locali, luci scenografiche e musica renderanno l’atmosfera magica. Biglietti su gustocarnia.it A. Inclusa la mostra “Di tanti volti” a Palazzo Frisacco a prezzo speciale.
