San Daniele, scomparso Prolongo uno degli imprenditori del prosciutto

 

San Daniele, con la scomparsa del patron Prolongo se ne va un pezzo di storia

San Daniele perde uno dei suoi volti più riconoscibili: con la scomparsa del patron Prolongo se ne va un pezzo autentico di storia locale. Figura schiva ma determinata, imprenditore capace e uomo profondamente legato alla sua comunità, Prolongo ha rappresentato per decenni un punto fermo nel tessuto economico e sociale del territorio.

La sua attività non era solo un’azienda: era un presidio di identità, un luogo dove tradizione e lavoro si intrecciavano ogni giorno. In molti lo ricordano per la passione, la correttezza e quella capacità rara di far crescere un’impresa senza mai perdere il senso della misura.

Oggi San Daniele saluta un protagonista silenzioso ma fondamentale, consapevole che il suo esempio continuerà a vivere nelle persone che ha formato e nella storia che ha contribuito a costruire.

 

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